RIFRATTOMETRO OTTICO PER CAFFE' 0-18% BX Magazine PROLUNGA CROMATA CAPPUCCINATORE CM

PROLUNGA CROMATA CAPPUCCINATORE CM

PESTELLO PIENO X TC REFRIGERATO MINERVA 22/32

elica e ghiera in ghisa stagnata potenza motore 300W peso kg11 dim

GUARNIZIONE PTFE 36

Display LCD con funzionamento a batteria (inclusa)

RIFRATTOMETRO OTTICO PER CAFFE' 0-18% BX Magazine PROLUNGA CROMATA CAPPUCCINATORE CMRIFRATTOMETRO OTTICO PER CAFFE' 0 18% BX Il rifrattometro uno strumento che misura, tramite la rifrazione di una luce rispetto alla bevanda stessa, la percentuale di sostanze disciolte in quel campione analizzato. Per l'espresso il valore corretto sta tra l'8 e il 12%, mentre per le preparazioni filtro sta tra 1. 2 e 1. 45%.