Pinot Gris Roche Calcaire Indice 1 IVA22% Buon Frutto High Standard è

Buon Frutto High Standard è un olio extravergine d’oliva prodotto dal Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia

albicocca e una spiccata mineralità che richiama la roccia calcarea

La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee e una macerazione sulle bucce che contribuisce a dare maggiore struttura e profondità al sorso

Questo equilibrio tra tradizione e innovazione permette di ottenere un riso che unisce valore nutrizionale e prestazioni elevate

Ai latini si deve la tecnica di facilitare la cottura della coscia di maiale arrosto facendola prima bollire in acqua

Pinot Gris Roche Calcaire Indice 1 IVA22% Buon Frutto High Standard èDal bel colore giallo intenso, al naso mostra classici aromi varietali affumicati, tipica riduzione leggera e, aspettandolo nel bicchiere, un'espressione pi fruttata. Al palato vibrante, secco, abbastanza deciso ma complesso ed equilibrato. un vino molto preciso, come dovrebbe essere un grande Pinot Grigio secco. Gi godibile, ovviamente si svilupper ulteriormente in bottiglia. Con il raccolto pi piccolo dovuto all'annata 2017 arriva anche una densit